Продавець Indian Market розвиває свій бізнес на Prom.ua 9 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
215 відгуків
+380 (50) 468-10-88
+380 (67) 177-33-63
Індійські товари. Наші телефони: 067-1773363, 050-4681088
Кошик

Технологія вегетаріанської кухні. Готуємо з радістю

281 ₴

  • Немає в наявності
Технологія вегетаріанської кухні. Готуємо з радістю
Технологія вегетаріанської кухні. Готуємо з радістюНемає в наявності
281 ₴
+380 (50) 468-10-88
Vodafon
  • +380 (67) 177-33-63
    Киевстар
+380 (50) 468-10-88
Vodafon
  • +380 (67) 177-33-63
    Киевстар
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Мураускас А.В.

 

Ця книга являє собою збірник теоретичних знань і практичних порад як для початківців вегетаріанців і вегетаріанців «зі стажем», так і для людей, які дотримуються традиційного харчування. Під час написання книгикликалося кілька цілей: допомогти вегетаріанцю-початківцю безболісно перейти на харчування без м'яса; підвищити якість їжі, що споживається, та професіоналізм у кулінарних починаннях; розповісти про культуру вегетаріанства; дати уявлення про підбирання живлення, що дає змогу відповідально ставитися до здоров'я та відносин з оточуючими людьми; дати уявлення про логічне облаштування кухні та процесі приготування їжі; подвигити читача до прояву творчості в кулінарії; систематизувати знання кухаря-професіоналу.

 

Вміст:

 

Пропозиція

 

Введення

 

1. Огляд продуктів
2. Навички кухаря
3. Облаштування кухні
4. Оброблення продуктів і кулінарні прийоми
5. Робота з продуктами
6. Робота з рецептами та кулінарні розрахунки
7. Швидкість приготування
8. Підбір меню
9. Основи сервірування
10. Вегетаріанство
11. Складники живлення

 

Висновки

 

Програми
Список невегетаріанських добавок та інгредієнтів Е
Поєднання продуктів
Поєднання продуктів із прянощами
Таблиця заходів і ваг (у грамах)

 

Прості рецепти для початківців

Інформація для замовлення
  • Ціна: 281 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner